Ovos mexidos sobre tosta de pão de mistura e feijão com tomate

Ovos mexidos sobre tosta de pão de mistura e feijão com tomate

Ingredientes 5 g de azeite 20 g de cebola 3 g de alho 20 g de alho-francês 40 g de tomate 20 g de feijão branco 2 g de orégãos 2 g de cebolinho 2 g de salsa 1 ovo M 50 g de pão de mistura 100 g de rúcula Preparação Colocar o azeite, a cebola, o alho, o alho-francês e...
Feijão-verde com ovo escalfado

Feijão-verde com ovo escalfado

Ingredientes 1 ovo M 10 mL de vinagre de sidra 5 g de azeite 30 g de cebola 3 g de alho 100 g de feijão-verde 50 g de tomate 5 g de segurelha 50 g de pão de centeio escuro Preparação Escalfar o ovo em água com vinagre, retirar o ovo e reservá-lo. Saltear, numa...