by diogo | Mar 23, 2020 | Notícias
A Gertal contribui da melhor forma para a sustentabilidade em Portugal, apostando em parcerias com o Banco Alimentar, Dar e Acordar, Refood e outras instituições...
by diogo | Mar 23, 2020 | Notícias
A Gertal criou um prato tripartido e inovador que está a ser objeto de estudo pelo Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, por intermédio do seu Departamento de Alimentação e Nutrição, através da avaliação do impacto da utilização deste prato no...
by diogo | Mar 23, 2020 | Notícias
O chef Hélio Loureiro formou-se na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto. Gastrónomo e investigador da arte da cozinha, com uma forte ligação ao mundo dos vinhos, autor de mais de vinte livros de gastronomia, apresentador de programas de televisão e cronista em...
by diogo | Fev 28, 2020 | Notícias
by diogo | Fev 27, 2020 | Notícias
Numa parceria estratégica entre a Gertal, empresa da Trivalor, e referência na área da restauração coletiva em Portugal e o Grupo ISQ, foi criado o projeto GERValor, centrado num dos crescentes focos de preocupação na Europa: o combate ao desperdício alimentar. Esta...
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