Chef Hélio Loureiro
Hélio Loureiro, chef de cozinha com mais de trinta anos de carreira é o consultor da Gertal.

O chef Hélio Loureiro formou-se na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.
Gastrónomo e investigador da arte da cozinha, com uma forte ligação ao mundo dos vinhos, autor de mais de vinte livros de gastronomia, apresentador de programas de televisão, cronista em diversas publicações, tem vindo a ser convidado para integrar o júri de concursos internacionais e nacionais.
Atualmente é consultor na Gertal e Cerger, Continente da Sonae Distribuição e da SóCatering. Está ainda na RTP, na Praça, às terças feiras, numa campanha destinada à diminuição do sal com o alto patrocínio da Associação Portuguesa de Nutrição.